plantas de fresa
Los viveros de planta de fresa de altura españoles son, tras los de Estados Unidos, los más importantes del mundo. Pero los problemas que les afectan hoy día merman su rentabilidad y, a largo plazo, su futuro.
Así se puso de manifiesto durante el I Encuentro Digital de Frutos Rojos, en el que se analizaron las posibles causas de esa mortandad, entre ellas, la falta de materias activas para la desinfección de suelos o la demanda de una precocidad cada vez mayor.
Planasa, Plantas de Navarra SA, ha inaugurado la finca ‘El Esfuerzo’ en Dolores Hidalgo, México, un nuevo vivero de plantas de frambuesa y fresa que generará 800 empleos directos en esta zona. Con estas nuevas instalaciones y sus más de 1.500 hectáreas en todo el mundo, la empresa se consolida uno de los mayores viveristas del mundo, líder en el sector de los frutos rojos.
Esto se ha debido a las elevadas temperaturas que se registraron en los meses de otoño, que provocaron problemas de enraizamiento.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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