plantas de fresa
Los viveros de planta de fresa de altura españoles son, tras los de Estados Unidos, los más importantes del mundo. Pero los problemas que les afectan hoy día merman su rentabilidad y, a largo plazo, su futuro.
Así se puso de manifiesto durante el I Encuentro Digital de Frutos Rojos, en el que se analizaron las posibles causas de esa mortandad, entre ellas, la falta de materias activas para la desinfección de suelos o la demanda de una precocidad cada vez mayor.
Planasa, Plantas de Navarra SA, ha inaugurado la finca ‘El Esfuerzo’ en Dolores Hidalgo, México, un nuevo vivero de plantas de frambuesa y fresa que generará 800 empleos directos en esta zona. Con estas nuevas instalaciones y sus más de 1.500 hectáreas en todo el mundo, la empresa se consolida uno de los mayores viveristas del mundo, líder en el sector de los frutos rojos.
Esto se ha debido a las elevadas temperaturas que se registraron en los meses de otoño, que provocaron problemas de enraizamiento.
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En un cultivo tradicional como el de la patata, donde la innovación y la tecnología parecen estar reservadas a otros sectores más ‘visibles’, Patatas Beltrán ejemplifica la profesionalización integral de una empresa de patatas, desde el campo a la distribución. Su gerente, José Beltrán, con una visión heredada de su padre y una pasión inagotable por la tierra, ha conseguido no solo profesionalizar la producción, manipulación y envasado, sino también dotarla de un valor que el mercado empieza a reconocer.
El retraso de la campaña se producirá en las principales zonas de producción: Extremadura, Aragón, Cataluña y Alicante y será de entre 7 y 10 días, estando previsto que sea Extremadura la primera región que entre en campaña, hacía el 10-15 de mayo.
Making Known-Comunicación Estratégica y APAE presentan el primer ‘Informe sobre el estado del periodismo y la comunicación agroalimentaria en España’. Los medios generalistas no reflejan con equilibrio la realidad del campo, según los comunicadores del sector.
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