peris
La temporada de melón nacional en Peris ha sido la mejor de los últimos cinco años y una de las mejores de la última década.
Peris, que cuenta con la certificación GlobalG.A.P. desde hace 15 años, incorpora ahora esta extensión que se centra específicamente en evaluar y mejorar las condiciones sociales en las operaciones agrícolas, tanto con sus proveedores como a nivel interno.
Dos meses más de lo habitual es lo que ha durado este año para Peris la campaña de granada nacional. Si lo usual era cerrarla a finales de diciembre, en la temporada 2022-2023 han podido llegar hasta finales de febrero.
Llevar alimentos saludables a sus máquinas de vending ha sido el objetivo de Teika desde que iniciaron su actividad. Recientemente han incorporado la fruta fresca pelada y troceada de Peris, algo totalmente novedoso en este tipo de negocio y que los consumidores agradecen.
La empresa valenciana Vicente Peris ha concluido los trabajos de mejora de su sala blanca de producción de IV gama, que le permitirán ampliar la capacidad de producción, optimizar procesos y mejorar la eficiencia en el consumo de recursos energéticos. La inversión ha sido de 1,2 millones de euros.
Tras una larga espera, ya disponemos de sandía rayada de origen España. Las frutas llegan con buen nivel de brix, firmeza correcta y coloración intensa.
LO ÚLTIMO
Los primeros resultados de la investigación de Freshuelva, desarrollada junto a la Universidad de Huelva, revelan una disminución significativa del dolor tras un mes de consumo diario de fresas frescas producidas en la provincia.
Rijk Zwaan organizó la II edición Congreso Tomeet® con la colaboración de Coexphal y Grupo Cajamar, donde más de 250 profesionales del sector se dieron cita para abordar los desafíos más relevantes en la producción y comercialización del tomate, tales como sostenibilidad, competitividad, diferenciación y adaptación a las nuevas tendencias del consumidor.
La compañía ofrece las cifras del grupo, incluyendo su producción en Portugal y Francia (sin esta suma se seguiría manteniendo en el Top 3). Hijolusa y Meléndez ocupan la segunda y tercera posición.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.