pera
La DOP Peras de Rincón de Soto vuelve a empezar el año con buenas noticias. Y es que, sus peras, por cuarto año consecutivo, han recibido el premio ‘Sabor del Año’. Esta distinción, que es otorgada por los consumidores, reconoce la calidad gustativa del producto.
Fruit Attraction 2024 en Madrid representa una ocasión especial para CIV, ya que la empresa celebra su 40º aniversario con un evento exclusivo el 7 de octubre. Durante la feria, CIV presentará los últimos avances en sus programas de mejora de manzanas y fresas, junto con la introducción de nuevos proyectos como la pera Cheeky®.
A nivel europeo, los datos son inversos: la producción total de manzanas caerá un 11,3% mientras que la de pera crecerá un 4,9%.
El sindicato catalán alerta de que la producción de pera caerá un 60% por la incidencia de la sequía y los golpes de calor sufridos en 2023.
Esta temporada, la compañía adquirirá más de 3.200 toneladas de fruta de hueso, cerca de 4.500 toneladas de manzanas y más de 2.300 toneladas de peras
AgroFresh ofrece Strella, un sensor inalámbrico que recopila datos de conservación de manzanas y peras ayudando a las centrales hortofrutícolas a definir cuál es el orden óptimo de apertura de cámaras.
El sector se enfrenta a una caída del consumo que intenta superar mediante la innovación.
Es la única del mercado que combina pera, manzana y piña.
LO ÚLTIMO
El consejero de Agricultura ha señalado que “necesitamos que se establezcan negociaciones cuanto antes para revertir esta situación”.
El CATsystem® es finalista del prestigioso Fruit Logistica Innovation Award Technology 2025 y GREENFOG-AS es un tratamiento fungicida y desinfectante en formato humo.
Participará en la III Jornada Internacional del Cultivo del Aguacate, organizada por la Asociación de Productores de Aguacates (ASOPROA) en colaboración con la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA).
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