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8 Ene 2025 | Actualizado 09:30

Revista del Sector Hortofrutícola

patata

El menor rendimiento por hectárea unido a un descenso de la superficie son las principales causas de esta merma productiva. La buena noticia es que sus precios, al menos de momento, son significativamente más altos.
Francia espera una cosecha catastrófica de patata debido al calor extremo y la sequía que detuvo el desarrollo de los tubérculos.
Las primeras patatas riojanas ya están en los almacenes de La Rioja Alta. La cosecha apenas empezó hace una semana y las máquinas recorrerán las fincas hasta finales de octubre. Pero los tubérculos este año no han crecido como debieran a causa del calor y la sequía, que paralizaron el desarrollo del cultivo durante unas semanas.
La patata temprana ya se recoge en todas las zonas productoras de Castilla y León, sin cuellos de botella y sin problemas de precios.
La firma sevillana Andpatfrut, situada en pleno pre Parque Nacional de Doñana, aumenta y diversifica sus zonas de producción para alargar progresivamente la temporada de sandía, uno de los principales productos en los que centra sus esfuerzos.
Así lo afirman desde la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León, donde comenzarán la recolección en apenas 10 días y prevén una menor producción como consecuencia de la reducción en 1.000 hectáreas de su superficie de cultivo.
A mediados de mayo, aseguran en un comunicado de prensa desde NEPG, la Asociación que agrupa a los productores de patata de Países Bajos, Francia, Alemania y Bélgica, muchos productores esperaban un final de temporada con precios en torno a los 30 euros/100 kg, pero la lluvia acabó con sus esperanzas.
Los rendimientos de la patata, en los últimos 40 años, han mejorado un 80% frente al 220% del trigo o los 195% del maíz.
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Durante los mismos días se seleccionarán a 500 trabajadores de Honduras y otros 500 de Colombia, haciendo un total de 1.150 jornaleros para la campaña onubense que se unirán a los 500 trabajadores de Guatemala y a las 4.000 nuevas mujeres de Marruecos.
Un bioinsecticida altamente eficaz basado en una cepa única de Beauveria bassiana, la cepa PPRI 5339, exclusiva de BASF.
Sin mecanismos de reciprocidad en los estándares de producción ni cláusulas espejo, la UE debería plantearse su política de reducción de materias activas que asfixia a los productores con un sobrecoste.
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