Países Bajos
La Organización Mundial del Aguacate (WAO) entregó, de la mano de su CEO Xavier Equihua, el premio ‘Young Chef’ (chef joven) a Cas Pikaar del restaurante Doyy en Eindhoven. Países Bajos cuenta con un total de 112 restaurantes con estrellas Michelin. Ocho restaurantes de los Países Bajos recibieron su primera estrella en la gala celebrada en Amsterdam el día 13.
En hortalizas, se observa, sin embargo, el retroceso en la exportación de tomate, imputable a la fuerte competencia de Marruecos y al alargamiento de las campañas de otros países comunitarios.
La multinacional hablará sobre su experiencia como marca premium, en el marco de celebración del Congreso Nacional de Frescos de los Países Bajos.
Destaca por su alto grado de internacionalización. Por ejemplo, el 75% del valor comercializado por el sector de frutas y hortalizas se dedica a la exportación
LO ÚLTIMO
CARLOS CARRASCOSA, GERENTE DE VIVEROS SEVILLA
Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
