Mercabarna
Entrevista a Feliciano Freiría, director gerente de Hermanos Fernández.
Entrevista a Feliciano Freiría, director gerente de Hermanos Fernández.
Mercabarna mantiene su posicionamiento gracias a la tendencia por lo saludable, con un crecimiento mayor en las líneas de restauración, IV Gama y producto bio.
En el marco del Monográfico sobre Plátano de Canarias IGP celebrado en el Aula del Fresco de Mercabarna, Plátanos Ruiz, firma de maduración artesanal desde 1964, expuso sus conocimientos sobre Maduración del plátano y la importancia de tratarlos bien después de la compra para que luzcan en el punto de venta.
El Aula del Fresco de Mercabarna celebró el pasado lunes un ‘Monográfico sobre el Plátano de Canarias IGP’, coorganizado por la dirección del mercado y la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN), con la colaboración de la empresa mayorista, Plátanos Ruiz.
"Somos el mayor mercado europeo de fruta y verdura". Entrevista al director general de Mercabarna realizada por los compañeros de El Periódico de Catalunya.
El 30 de septiembre se concentra el conocimiento de Plátano de Canarias en Mercabarna.
En la actualidad desarrollan el proyecto "Espai Food": el fresco como vínculo permanente y transparente entre consumidores y mayoristas que podría ponerse en marcha en el primer trimestre de 2020.
LO ÚLTIMO
Protagonizó el gran cambio de la horticultura almeriense, de sus agricultores, cooperativas y empresas, impulsando desde COEXPHAL la unión de un sector para ser más fuerte en las reivindicaciones frente a la administración.
El pimiento Lamuyo temprano de Bayer, Seminis cierra su primer año comercial caracterizado por su rentabilidad.
Estados Unidos es noticia estos días por la toma de posesión del nuevo presidente mañana sábado. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a Estados Unidos en 2024 ha retrocedido un 4% en volumen y un 13% en valor, totalizando 25.984 toneladas y 74 millones de euros, según los últimos datos actualizados por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hasta octubre comparados con el mismo periodo de 2023.
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