medioambiente
Por Sahar Azarkamand, investigadora de la Beca ARECO de la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida de ESCI-UPF.
ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha presentado los resultados de cinco indicadores de especial relevancia para la sostenibilidad medioambiental de la distribución alimentaria: control del desperdicio alimentario, reducción y reciclaje de envases, eficiencia energética, huella de carbono y valorización de residuos.
La huella de carbono de 1 kg de plátanos exportados a la Península es de 120,71 g, incluyendo las etapas de campo, empaquetado, distribución, consumo y fin de su vida.
El nuevo ‘packaging’, una exclusiva del grupo francés Guillin, se incorpora así a la comercialización del tomate cherry Sarita, a través de su tarrina de 500 gramos.
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado en su página web el informe sobre el pago para prácticas beneficiosas para el clima y el medio ambiente (Pago Verde o "greening"), de la campaña 2019.
Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, Bayer ha querido reforzar su compromiso con la sostenibilidad facilitando la puesta en común para el análisis del uso de las energías renovables y el impacto positivo de la sostenibilidad en términos medioambientales.
Los lotes de frutas y verduras que pesen menos de kilo y medio no podrán envolverse en este producto desde el año que viene.
Una importante empresa onubense especializada en la producción y distribución de fresas y frutos rojos ha conseguido hacer más sostenible y eficiente su cadena de suministro y mejorar su imagen en el punto de venta gracias a la confianza depositada en Smurfit Kappa.
LO ÚLTIMO
La facturación combinada de todas las empresas del Grupo Anecoop registra también su mejor resultado, alcanzando los 1.126 millones, un 12,5% más respecto a la anterior campaña, para un volumen comercializado superior a 1.100.000 toneladas.
La compañía almeriense de ensaladas preparadas se erige como el primer operador nacional de hortalizas, seguido de La Unión y Anecoop.
La iniciativa congrega a los principales actores del sector procedentes de Reino Unido, Alemania, Holanda, Francia, Bélgica, Marruecos, Sudáfrica, Italia, Portugal, Estados Unidos, China, México, Austria, entre otros países.
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