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21 Abr 2025 | Actualizado 08:30

Revista del Sector Hortofrutícola

Marlene®

La iniciativa El Sabor de la Armonía ha presentado en el Mercado de la Paz de Madrid las variedades de la Hija de los Alpes junto con quesos, embutidos, especias, dulces, ensaladas y frutos secos.
Expertos en gusto hablan de la manzana Hija de los Alpes y su maridaje. Las variedades se combinan con quesos, carnes, vinos e ingredientes de pastelería para introducir a los consumidores en el mundo de las manzanas y sus orígenes.
Después de la entrega de premios del concurso Experiencia Culinaria 2.0, llega la campaña multicanal de la Hija de los Alpes que abrirá la puerta a los 30 años de la marca en 2025.
Las recetas premiadas en el concurso Experiencia Culinaria 2.0 fueron versionadas por el chef 3 estrellas Michelin y servidas en una emocionante cena de gala para celebrar el lado gourmet de la manzana.
Para entender el marketing y la comunicación que realiza VOG – Home of Apples, es necesario alejarse lo suficiente como para observar de un vistazo el recorrido de los últimos siete años e imaginárselos también de cara al futuro.
Con un posicionamiento único, la manzana se dirige a las familias jóvenes e invita a compartir. Una degustación en los mercados de Barcelona llevó a los consumidores a explorar sus aromas y su textura crujiente.  
Más de 80.000 participaciones en el concurso que ha invitado a explorar el lado gourmet de la Hija de los Alpes. Y continúa la colaboración con la carrera solidaria femenina de la Mujer.  
La Hija de los Alpes invita a los consumidores a dar lo mejor de sí en la cocina con sus aromas, sabores y texturas. Quienes elaboren las mejores recetas ganarán una experiencia culinaria en Tirol del Sur - Südtirol y conocerán al chef galardonado con tres estrellas Michelin Norbert Niederkofler.

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La Asociación ha realizado una visita de trabajo a las instituciones europeas entre el 7 y el 9 de abril, compuesta por ocho miembros, entre ellos su junta directiva.
Actualmente, se han detectado brotes y cañas en crecimiento tanto en campos citrícolas como en viñedos, arrozales, caquis y otros cultivos.
Logramos reunir a representantes de los diferentes materiales de envase (pool, cartón, madera) para analizar cómo les afecta el nuevo reglamento europeo. Descubre este y muchos más contenidos en nuestro número de abril.
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