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28 Jul 2026 | Actualizado 10:04

Revista del Sector Hortofrutรญcola

maquinaria

Cada vez mรกs productores de alimentos recurren a las subastas online como alternativa a la compra de maquinaria nueva. La disponibilidad inmediata, unos costes de inversiรณn mรกs bajos, una menor huella de carbono y unos servicios de apoyo profesionales que simplifican el proceso de compra estรกn impulsando este cambio.
La clasificaciรณn de la calidad y la fiabilidad en la clasificaciรณn precisa de cada caracterรญstica cualitativa son grandes oportunidades para garantizar el negocio de hoy y del futuro.
En un contexto de creciente demanda global y altos estรกndares de calidad, la industria de los cรญtricos necesita hoy mรกs que nunca contar con soluciones de automatizaciรณn que optimicen su cadena de producciรณn y garanticen productos de la mรกs alta calidad.
El Grupo UNITEC, gracias a sus conocimientos especializados y su constante dedicaciรณn a la innovaciรณn, lleva 100 aรฑos diseรฑando y realizando internamente soluciones tecnolรณgicas innovadoras para todas las fases del proceso de mรกs de 50 tipos de frutas y hortalizas, en mรกs de 65 paรญses en el mundo. En particular, ha desarrollado soluciones innovadoras para la clasificaciรณn de la calidad externa e interna de las diferentes variedades de kiwi, que garantizan estรกndares de calidad elevados, ayudando a las centrales hortofrutรญcolas a fidelizar al consumidor final.
La maquinaria agrรญcola conforma uno de los pilares la productividad del sector hortofrutรญcola en Espaรฑa, una industria que lidia con las mismas problemรกticas que el resto del tejido industrial de nuestro paรญs. Por ejemplo, la optimizaciรณn de recursos, la sostenibilidad y la competitividad en mercados internacionales, entre otros. Por esta razรณn, la importaciรณn y homologaciรณn de equipos adquiere una relevancia estratรฉgica, sobre todo para asegurar el cumplimiento normativo y aprovechar las tecnologรญas avanzadas disponibles en otros paรญses.
La industria de la uva de mesa ha estado históricamente vinculada a una elevada demanda de mano de obra, indispensable para operaciones como limpieza, corte, pesaje y envasado de los racimos. Con el mercado cada vez más orientado hacia envases pequeños con peso predeterminado, las empresas enfrentan la necesidad de garantizar precisión y control en cada envase. Esto implica una carga de trabajo adicional para el personal, encargado de asegurar que cada paquete cumpla con los estándares de calidad y peso impuestos por las GDO.
La empresa Grupalia 4.0, S.L. distribuye la tecnología de la británica Marco Ltd, empresa líder en el diseño y fabricación de soluciones para optimizar las líneas de envasado de uva de mesa.
La clasificadora de kiwis Pulpvision, que analiza el color de la pulpa; el medidor de *Brix BIOSCAN® para cítricos, frutas de hueso y tomates, y una nueva versión del software de visión InstanDefect-AI para una detección aún más precisa de los defectos externos y de maduración, entres sus novedades.

LO รšLTIMO

El incendio que afecta al sur de la provincia de Castellรณn estรก causando importantes daรฑos en el sector agropecuario valenciano.
La marca de tomate cherry premium de Grupo Paloma da un paso estratรฉgico en la construcciรณn de su marca con una campaรฑa que combina creatividad, gastronomรญa y contenido digital para acercar al consumidor la esencia de Sugardrop.
AIMPLAS ya ha atendido mรกs de 200 consultas relacionadas con el nuevo Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases (PPWR), el doble que las registradas en el mismo periodo de 2025.
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