manzana
La compañía, que representa a 1.600 productores que suman una producción total de casi 340.000 Tn de manzanas, ha participado esta semana en Fruit Logistica.
La empresa familiar SAT Ort Bell, de Alpicat, cierra el círculo de la manzana con una gama de tres productos que aprovechan prácticamente el 100% del fruto.
El encuentro, que se celebrará los próximos 17 y 18 de noviembre en Bolzano (Italia), reunirá a profesionales del sector de la manzana procedentes de una veintena de países.
Sus costes de producción se han disparado un 40%, según FEPEX, mientras que el precio de venta de la manzana nacional ha caído un 3,5% en el último año.
Mediante el lema ‘Ambrosia™ ¡En familia sabe divina!’, se posiciona como una manzana ideal para toda la familia, candidata a convertirse en la reina de la cesta de la compra.
Su Director General, Martin Pinzger, habla en esta entrevista de la sostenibilidad e innovación en sus procesos de producción para esta temporada.
WAPA, la Asociación Mundial de Manzanas y Peras, ha publicado las primeras cifras de stock de manzanas y peras de la temporada.
Continúa la campaña de comunicación de la Hija de los Alpes dedicada a las cuatro estaciones. Durante tres semanas, las manzanas vendidas en todo el mundo llevan la etiqueta especial con la obra de arte dedicada al invierno
LO ÚLTIMO
El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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