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19 Dic 2024 | Actualizado 15:36

Revista del Sector Hortofrutícola

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Fruit Attraction 2024 en Madrid representa una ocasión especial para CIV, ya que la empresa celebra su 40º aniversario con un evento exclusivo el 7 de octubre. Durante la feria, CIV presentará los últimos avances en sus programas de mejora de manzanas y fresas, junto con la introducción de nuevos proyectos como la pera Cheeky®.
Después de la entrega de premios del concurso Experiencia Culinaria 2.0, llega la campaña multicanal de la Hija de los Alpes que abrirá la puerta a los 30 años de la marca en 2025.
Tras el éxito de la campaña 2023/2024, la manzana celebra su aniversario con iniciativas dispuestas a dar a los consumidores la energía necesaria para decir “Yes You Kanzi®”.
Las recetas premiadas en el concurso Experiencia Culinaria 2.0 fueron versionadas por el chef 3 estrellas Michelin y servidas en una emocionante cena de gala para celebrar el lado gourmet de la manzana.
La apuesta por el crecimiento de variedades Club y por desarrollar una producción sostenible marcan las claves de la estrategia de Giropoma para esta campaña.
A nivel europeo, los datos son inversos: la producción total de manzanas caerá un 11,3% mientras que la de pera crecerá un 4,9%.
Expertos de fama mundial se reunirán en Bolzano, los días 21 y 22 de noviembre de 2024, para debatir las últimas tendencias y evoluciones en el ámbito de la genética y de la digitalización de los manzanares.
Martin Pinzger, director general del Consorcio VIP, afirma: “Para seguir siendo un socio fiable para nuestros productores asociados y nuestros clientes, tenemos que ser realistas, coherentes y conscientes de los riesgos de esta delicada fase en la que la cuestión del cambio climático se combina con una situación crítica que podemos denominar demográfica."
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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