manzana
El balance de la campaña 2021-2022 de la manzana Kanzi®, comercializada en España por los consorcios VOG, VIP y Fruit Masters, ha sido muy positivo.
Una de las principales preocupaciones tras las heladas sufridas por la fruta de hueso fue conocer si también la pepita se vería afectada. Por suerte, la zona del Empordá no tuvo problemas, ya que el viento hizo que las temperaturas se mantuviesen por encima de los 0º.
A tan solo unos días de comenzar la nueva campaña de recolección de manzanas, Ignasi Argilés, director de producción y comercio del Grupo NUFRI, hace balance de la previsión de cosecha que se espera.
La climatología de este año y los sistemas de protección que la empresa francesa Blue Whale tiene instalados en sus plantaciones han favorecido un correcto desarrollo de su cultivo de manzana hasta el momento.
Desde la IGP Poma de Girona cifran las compras de manzana en un 40% y apuntan a los supermercados como los principales importadores.
En Biofach, la feria de productos ecológicos que se celebra en Núremberg del 26 al 29 de julio, VIP vuelve a tener un papel destacado. Para la Asociación de Productores de Frutas y Hortalizas de Val Venosta, la feria es una oportunidad para reunirse con colegas, clientes y periodistas y poner al corriente de los avances y las novedades de su producción orgánica.
La producción de manzana caerá un 23% y la de pera, un 24%, según Afrucat, que estima un retraso en el inicio de la cosecha de entre 3 y 7 días.
Temporada positiva para los consorcios VOG, VIP y Fruit Masters en España. El sabor apreciado por los consumidores y las iniciativas para involucrar al público promueven esta manzana de sabor extraordinario.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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