Los Palacios
La Asociación de Productores del Tomate, conformada por las Cooperativas Las Nieves, Parque Norte, la Sociedad Agroalimentaria de Transformación Frupal y el Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca (Sevilla), ya ha hecho público el balance de la campaña desarrollada durante 2021, en la que se han vuelto a alcanzar los 15.000.000 de kilos del "bombón colorao".
La Asociación del Productores del Tomate de Los Palacios ha confirmado un nuevo récord histórico de producción logrado por el Tomate de Los Palacios. Y es que el pasado año 2020 se superaron los 15 millones de kilos producidos.
El municipio sevillano con mayor superficie de cultivo bajo plástico ha cosechado a estas alturas del año 10 millones de kilos, con lo que sus agricultores ya están seguros de que batirán el récord de 12 millones conseguido en 2018.
El famoso tomate de Los Palacios y Villafranca atraviesa el mejor momento de su historia. Desde hace aproximadamente un lustro el producto estrella de la huerta palaciega viene pulverizando sus propios récords de producción y prestigio. De ahí que campaña a campaña las cifras mejoren a las anteriores.
Se trata de una producción local que en los últimos años ha ganado protagonismo en los mercados, destacando por su calidad, y conocido como el "bombón colorao"
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En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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