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14 Mar 2025 | Actualizado 12:21

Revista del Sector Hortofrutícola

lechugas

El stand 9A25 del Pabellón 9 de Fruit Attraction acogerá la presentación de las últimas novedades varietales en diferentes cultivos de la casa de semillas francesa.
La revista Mercados tuvo la oportunidad, en una reciente visita a las instalaciones de Florette en la sede central de Milagro, de conocer en profundidad la operativa de una empresa que produce diariamente 750.000 ensaladas.
La casa de semillas francesa, gracias al trabajo de sus equipos de fitopatología y selección, ha conseguido desarrollar una amplia variedad de lechugas de aire libre resistentes a la nueva raza de Bremia Bl: 29-41EU.
Cecilio Peregrín, presidente de la sectorial de Lechugas y Achicorias de Proexport, comparte su visión sobre la situación actual y las condiciones climáticas que afectan a la producción agrícola de hoja en la región del sur de Alicante, Murcia y norte de Almería, donde se cultiva más del 90% de la producción nacional.
COAG ha publicado los datos relativos al IPOD de agosto de 2023 y lo más significativo es la diferencia de precio de las lechugas, de hecho, los consumidores hemos pagado casi siete veces el valor de las lechugas en el campo, lo que resulta una diferencia un tanto abusiva.
La empresa de ensaladas y productos vegetales Florette ha evitado desde el 2019 poner en el mercado 160 toneladas de plásticos cada año gracias a un proyecto de sostenibilidad con el uso de packaging flexibles y rígidos.
Los ‘Lettuce Innovation Days’ han convertido esta semana a la Región de Murcia en el centro neurálgico de la innovación en el cultivo de hoja a nivel mundial
BASF ha celebrado del 14 al 18 de febrero una nueva edición del Lettuce and Spinach Demo Field en su centro de investigación de La Palma (Cartagena, Murcia) para mostrar sus novedades en las distintas tipologías de lechuga y espinaca, con las que logra completar todo el ciclo, aportando, además, un completo paquete de resistencias.

LO ÚLTIMO

La facturación combinada de todas las empresas del Grupo Anecoop registra también su mejor resultado, alcanzando los 1.126 millones, un 12,5% más respecto a la anterior campaña, para un volumen comercializado superior a 1.100.000 toneladas.
La compañía almeriense de ensaladas preparadas se erige como el primer operador nacional de hortalizas, seguido de La Unión y Anecoop.
La iniciativa congrega a los principales actores del sector procedentes de Reino Unido, Alemania, Holanda, Francia, Bélgica, Marruecos, Sudáfrica, Italia, Portugal, Estados Unidos, China, México, Austria, entre otros países.
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