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Según la Encuesta Nacional de Alimentación en la Población Infantil y Adolescente (ENALIA), el consumo medio diario de frutas y hortalizas en niños con edades comprendidas entre los 10 y 17 años es de 275g, una cantidad que está "por debajo de las recomendaciones de la OMS".
Iniciativas como el programa Odisseu, en el que participa la UOC, o Campus Rural, impulsado por el Ministerio de Universidades y la CRUE, quieren paliar el desencuentro entre jóvenes y empresas rurales.
Tal y como recoge el estudio de investigación, "Agro-millennials. Perfil de los nuevos agricultores/as y ganaderos/as del siglo XXI", presentado hoy en Madrid por Juventudes Agrarias de COAG y la ETSIAM de la Universidad de Córdoba.
70 alumnos y alumnas de 4º de la ESO del IES La Puebla de Vícar (Almería) visitaron el viernes pasado las instalaciones de la cooperativa Vicasol, ubicada en la misma localidad almeriense. Arranca así el programa ‘Conociendo el sector agrario andaluz, sus cooperativas y sus empleos’, que ha puesto en marcha Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, con el respaldo de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo, para dar a conocer la oferta laboral que brinda una cooperativa. Una iniciativa que anima a los estudiantes de Secundaria y Bachillerato a elegir su formación enfocada al sector agrario.
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha asignado 13.841.722 euros de la reserva nacional de pago básico de la Política Agraria Común (PAC) a 2.506 agricultores y ganaderos que inician su actividad, correspondientes a la campaña de 2021.
Los datos lo confirman: la población agraria sigue envejeciendo y no existe relevo generacional. Y es la Comunidad Valenciana la que se lleva la peor parte: sus jefes de explotaciones agrarias son los mayores de España, con 64,4 años.
Marta Aranguren, 32 años.
El modelo agroalimentario necesita digitalizarse y crear ciclos de cultivo y comercio de proximidad.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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