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19 Mar 2025 | Actualizado 10:12

Revista del Sector Hortofrutícola

Japón

La capital de Japón, Tokio, marca la hoja de ruta en la distribución con el establecimiento del primer programa piloto para el envío de alimentos y medicinas a zonas residenciales mediante drones que soportan cargas de hasta 5 kilos; mientras, en España, su uso “no será común en los próximos años”.
Hoy se celebra en Bruselas la Cumbre UE-Japón número 29. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a este país ascendió a 6 millones de euros, lo que representa el 0,04% del total exportado en 2022. Hasta abril de este año, la exportación fue de 1,9 millones de euros.
El espárrago verde español estrenó el pasado mes de octubre su marco interprofesional desde el que se quiere promocionar y diferenciar sus cualidades de sabor y textura respecto a otros de Perú y China, ampliar su comercio a países como Estados Unidos y Japón e impulsar la digitalización del sector.
La estrategia para potenciar la entrada en el mercado nipón ha incluido, entre otras acciones, un showroom de alimentos que congregó a 240 profesionales y un ‘Embajador del Vino Andaluz’.
El tomate elegido fue denominado Sicialiano Rojo, con altos niveles de ácido gamma-aminobutírico (GABA), un aminoácido que se cree que ayuda a la relajación y ayuda a reducir la presión arterial.
“Japón es un mercado atractivo para los mangos de México donde queremos incrementar nuestras exportaciones”, dice Francisco Seva Rivadulla,
El Gobierno de Japón, a través del Ministerio de Agricultura, Pesca y Silvicultura, acaba de autorizar a esta entidad de certificación líder en Europa para certificar bajo la norma JAS, permitiendo la comercialización de los productos ecológicos en el mercado japonés.
La adhesión a la Japan Biostimulant Association (JBSA) es un hito más en el posicionamiento internacional de la compañía, que contribuirá al desarrollo del sector en el mercado nipón.

LO ÚLTIMO

La cooperativa andaluza de segundo grado lidera la producción de pimiento nacional, seguido por Hortofrutícola Mabe, y, compartiendo la tercera posición, Murgiverde y Agroiris.
Te invitamos a conocer nuestro número de marzo donde encontrarás grandes contenidos de interés para el sector hortofrutícola. Entre ellos, un especial sobre la IV y la V Gama en nuestra sección de ‘A debate’, además de cómo transcurren los cultivos de temporada, tales como berries, espárrago y cultivos de hoja. ¿Te lo vas a perder?
Cultivadas en Guatemala, son extremadamente dulces y de suave textura y ofrecen una experiencia única de aroma, sabor y jugosidad.
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