invernaderos solares
Ocho conocidos creadores de contenido visitaron la semana pasada importantes zonas de producción hortofrutícola de la Costa de Almería y la Costa de Granada para dar a conocer esta forma de cultivo sostenible.
De distintos colores, sabores, formas y texturas… así son los millones de kilos de tomate que, cada año, salen de los invernaderos solares de Almería y Granada, pero ¿sabéis identificarlos?
Este programa europeo, que acaba de concluir, se ha centrado en difundir las bondades de un modelo de cultivo que produce 4,5 millones de Tn de frutas y hortalizas anuales.
El cocinero con estrella Michelín rompe una lanza en favor de los productos de invernadero con la creación de un menú degustación para reivindicar el sabor y la calidad de los productos bajo abrigo, así como la sostenibilidad de sus métodos de producción.
Para ello, la Interprofesional ya está buscando agencia que diseñe y ejecute una nueva campaña promocional para el período 2023-2025.
Así lo afirmó la semana pasada el economista en el III Congreso Inversolar, que en esta edición abordó el reto de los invernaderos solares como herramienta para alimentar al mundo en plena crisis climática.
Con este claro mensaje acude el consorcio Cute Solar a Fruit Attraction, donde presentará el III Congreso Inversolar, que tendrá lugar en Almería los días 3 y 4 de noviembre.
De momento, la mayor actividad se concentra en los semilleros, de donde el año pasado salieron más de 400 millones de plantones de tomate, pimiento, calabacín, pepino, berenjena, melón y sandía.
LO ÚLTIMO
El valor subió a 15.862 millones de euros, un 5,4% más.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
DECCO Zox, en cítricos en la postcosecha siendo el primer y único registro en Europa.
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