innovación agraria
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) traslada al sector su experiencia para compostar los residuos orgánicos de frutales y cultivos extensivos andaluces.
La resistencia a las sequías y al clima extremo son prioritarias para la investigación, del campo a la mesa, según expertas vinculadas a la gestión y supervisión de proyectos de I+D en la Administración pública, en el ámbito universitario y en consorcios europeos.
La Junta de Andalucía prevé invertir 10 millones de euros en este proyecto enmarcado en el ‘Polo de Innovación Tecnológica de Agricultura Andaluza Cita 4.0’.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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