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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

influencer

La red social se llena de fotogénicos alimentos que responden a la tendencia “healthy” sin renunciar a lo rico. Los kiwis Zespri™ son uno de ellos y arrasan con su color y sabor. ¿Quieres saber cómo sacarles todo el partido?
La cadena de supermercados se alía con el conocido influencer por su cruzada contra los alimentos procesados. ¿Prima el interés comercial o la defensa del ‘Realfooding’ con el que Ríos se había convertido en todo un azote de la industria alimentaria y los distribuidores?
El ‘influencer shopper’, la nueva generación de consumidores.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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