inflacion
España ha hecho avances significativos en el ámbito de la sostenibilidad en los últimos años. Desde la estrategia “España Circular 2030” y sus medidas en favor de la eficiencia, pasando por la Ley de Cambio Climático y Transición Energética y sus ambiciosos planes para la neutralidad climática, pocos se atreverían a cuestionar el compromiso de España con el medio ambiente. Pero, ¿puede decirse lo mismo de los consumidores o la sostenibilidad es para ellos una preocupación secundaria?
El presidente de AECOC, la Asociación de Empresas del Gran Consumo, analiza en la inauguración del 39º Congreso AECOC de Gran Consumo, un escenario económico moderadamente optimista y reivindica el rol del Gran Consumo como el principal motor de la economía española.
En España, el incremento en la inflación se refleja en diversos sectores, con un impacto destacado en los alimentos. La inflación anual en la Unión Europea se situó en el 2,8% en julio, frente al 2,6% de junio y al 6,1% del año anterior.
En 2023, el consumo de hortalizas frescas en los hogares se situó en 48,92 kilos por persona y año, lo que representó un descenso del 2,6% respecto al año anterior, equivalente a cerca de 1,3 kilos menos. Además, comparado con 2019, antes de la pandemia, el consumo disminuyó un 14%.
Los consumidores españoles incluyeron en 2023 una media de 17,1 artículos por cada visita al supermercado, una cifra que supone un 26 % menos que en 2021, antes de que la inflación alimentaria empezara a subir de manera histórica, según un estudio de la Asociación de empresas (Aecoc).
En un mercado marcado por la incertidumbre económica y la constante lucha contra la inflación, Frutas Candil se erige como un referente de flexibilidad de adaptación y compromiso en el sector de las frutas y hortalizas. En una entrevista con Vicente Candil, director de ventas de la empresa, exploramos los desafíos actuales y las perspectivas de futuro.
Por Javier Carmona, director de Marketing de Bollo Natural Fruit.
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La variedad destaca por su precocidad y productividad, con frutos de calibre G-GG de color rojo intenso y muy consistentes, con resistencia intermedia al virus del rugoso.
Con 6.500 hectáreas, Granada representa más del 65% de la superficie total de espárrago verde en España y aporta alrededor del 60% de la producción nacional.
La importación española de frutas y hortalizas frescas en enero de este año creció un 6% en volumen y un 14% en valor respecto a enero de 2024, totalizando 366.879 toneladas y 444,5 millones de euros, impulsada por las frutas, que subieron un 14,5% en volumen y un 26% en valor.
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