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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Hortyfruta

Así lo ha afirmado el presidente de la Interprofesional, que ha participado activamente en Madrid Fusión, donde ha expuesto, por ejemplo, la aportación de los insectos auxiliares a la gastronomía.
La Interprofesional HORTYFRUTA ha desactivado este martes la prohibición de comercializar segundas categorías de berenjena larga tras confirmar una evolución positiva de su precio en la última semana.
Desde las 00:00 horas del jueves 3 de noviembre se dejarán de comercializar las segundas categorías de berenjena larga cultivada bajo invernadero en todo el territorio andaluz.
Las empresas interesadas deberán entregar su oferta por correo electrónico a la dirección info@hortyfruta.es antes del 9 de agosto acreditando los requisitos técnicos y materiales, así como el presupuesto del servicio.
La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, con la colaboración de los principales centros formativos que participan en la campaña I Love Bichos, ha encuestado ya a unos 500 agricultores para conocer sus prácticas de lucha de plagas y uso de control biológico.
Esta herramienta para actuar en momentos de crisis de mercado será de obligado cumplimento para todos los productores y comercializadores de pimiento, tomate, calabacín, pepino, berenjena, sandía y melón bajo invernadero de Andalucía.
La Organización Interprofesional, que cumple 15 años, ha celebrado su XV Asamblea General Ordinaria que ha contado con la presencia de la consejera de Agricultura, Carmen Crespo.
Según la Interprofesional, presumiblemente, muchos envíos de frutas y hortalizas de terceros países a Rusia podrían acabar en la UE.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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