horario
El nuevo horario que quiere imponer el Ayuntamiento de Madrid, obligaría, según Asomafruit, a simultanear labores de carga y descarga con el consiguiente caos en el Mercado, incrementando los riesgos de accidentes.
Tras el anuncio de Mercamadrid de permitir una venta más prolongada hasta las 14h, los fruteros reclaman que el inicio de la misma se tratase, y no comience a las 5 de la madrugada.
Supone un primer paso para hacer el horario de este mercado central más flexible, una reclamación histórica de las entidades que aquí operan.
La Asociación de Empresarios Mayoristas del Mercado Central de Frutas de Madrid, ASOMAFRUT, ha celebrado una Asamblea General Extraordinaria para votar el horario de funcionamiento del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Madrid. Ha contado con la presencia del 89% de las empresas asociadas que representan al 93 % de los puestos y módulos.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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