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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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La oferta de variedades rústicas se dispara ante el problema de la situación sanitaria de los suelos.
Actividades como recoger cereza en el Valle del Jerte (Cáceres), frutos del bosque en Lozoya (Madrid) o vendimiar por unas horas en la Rioja son algunas herramientas con las que los agricultores cuentan para difundir su trabajo entre visitantes que luego, además, pueden degustar el fruto de su labor.
Naturfruit® de DAYMSA acaba de obtener la certificación ecológica ECOCERT, convirtiéndolo en nueva solución a las necesidades de potasio mucho más eficiente que los abonos tradicionales.
Está acabando el año 2017 y tras un trienio seco y un otoño muy seco en gran parte de las regiones españolas, vuelven a sentirse los peores efectos de la sequía sobre la piel de toro. Todo ello agravado por temperaturas medias superiores a las normales, veranos que se alargan e inviernos que se acortan, dando como resultado una mayor aridez y déficit hídrico que afecta a los cultivos y pastos de secano, y a las reservas de agua, tanto superficiales como subterráneas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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