genética
Expertos de fama mundial se reunirán en Bolzano, los días 21 y 22 de noviembre de 2024, para debatir las últimas tendencias y evoluciones en el ámbito de la genética y de la digitalización de los manzanares.
El compromiso de los productores expertos con este proyecto junto a la mejora varietal de BASF|Nunhems® han sido claves para invertir la tendencia negativa en el mercado.
Es uno de los frutos más cotizados, cuya producción se ha acelerado en los últimos años, gracias al trabajo de científicos y hortelanos que intentan recuperar esa elegante mezcla de dulzura y acidez.
Valencia alberga parcelas que preservan variedades ancestrales y actuales de todo el mundo que son la base para experimentar y obtener nuevas especies que mejoren el futuro agroalimentario.
La obtentora de semillas almeriense CapGen Seeds participa en el proyecto Tomabiotic que pretende asegurar la producción de tomate bajo condiciones de estrés hídrico.
Los resultados profundizan en el conocimiento sobre el control del proceso de maduración de las fresas y aportan nuevas herramientas biotecnológicas para ayudar a la industria productora.
José Guirado, Market Development Representative in Bayer CropScience Vegetable Seeds.
Una investigación rebela los orígenes ancestrales del pimiento, el porqué de la variedad de colores y formas, así como la diferencia de sabores.
LO ÚLTIMO
El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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