fruta tropical
La desaparición de una importante superficie de cultivo por la falta de agua para riego tendrá gravísimas consecuencias sobre el empleo, según informan desde Asociafruit.
Aunque la cosecha ha descendido unas 13.000 toneladas respecto a la de 2018, la facturación sólo ha estado cinco millones de euros por debajo.
El Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea afirma que «el adelanto puede causar problemas de polinización y, por tanto, una bajada de la producción».
Los expertos Tomás Faulí y Julio Climent advierten de que conviene diferenciarse ante el crecimiento de la producción.
Isla Bonita, la marca especialista en frutas tropicales de Grupo Eurobanan, lanza al mercado su nueva gama de frutas Tree Ripe Summum Select en Fruit Attraction 2019.
Según la Asociación Española de Tropicales, la cosecha de 2019 será casi un 50% inferior a la anterior, lo que significa que estará por debajo de las 20.000 toneladas.
Al igual que ya hiciera con cultivos como el arándano o los cítricos, AGQ Labs va a celebrar un encuentro especializado donde poner en común toda la experiencia y conocimiento en torno a este cultivo.
Su árbol es más productivo que el del litchi y tiene la ventaja de que puede aguantar sin recolectar.
LO ÚLTIMO
El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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