frambuesa
En los últimos años, el abanico varietal de frutos rojos de Huelva no solo está protagonizado por aquel que desarrollan tradicionalmente las empresas obtentoras. Las entidades productoras hace ya años que decidieron dar el salto al desarrollo de programas genéticos propios, dándole un fuerte impulso a su I+D+i para obtener variedades exclusivas que les aporten una diferenciación en el mercado. Reunimos en estas páginas las principales innovaciones varietales que se han llevado a cabo en el sector.
Cuando las matas de frambuesa salen del reposo vegetativo invernal, la araña roja está al acecho. Para los productores que cultivan en túneles, llega el momento de tomar precauciones contra esta plaga tan habitual.
La gran cantidad de agua caída en varias zonas de Huelva el pasado jueves ha provocado daños en los cultivos de fresa, frambuesa, arándanos y cítricos que pueden afectar a la producción.
La frambuesa se ha convertido en un cultivo estrella en México gracias a la calidad de los frutos y a los altos estándares de seguridad agroalimentaria que son cumplidos durante la producción. Para optimizar el rendimiento y la calidad, y en última instancia la rentabilidad, los productores deben mantenerse al tanto de tres plagas, que suelen ser muy desafiantes: araña roja, trips y ácaro blanco.
Así se puso de manifiesto ayer en la última sesión del II Encuentro Digital de Frutos Rojos, donde se abordó la situación actual de arándano y frambuesa, dos cultivos que suponen ya más del 45% de la superficie cultiva de berries en Huelva.
Las tendencias de consumo en Europa están cambiando y hay una mayor concienciación sobre el cuidado de la salud y el bienestar personal. Esto ha hecho que el consumo de berries haya crecido exponencialmente en los últimos años debido a sus múltiples beneficios.
Para los productores que cultivan en túneles, llega el momento de tomar precauciones contra esta plaga tan habitual. Gaby van Kemenade, asesor de Biobest: «Para lograrlo pueden introducir preventivamente el Californicus-Breeding-System».
El descenso del consumo de fresa unido a la mayor presión de terceros países en el caso de arándano y frambuesa marcaron la última campaña, que evidenció la necesidad de seguir avanzando en la mejora varietal, disponibilidad de producto y optimización de costes.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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