estrategia nacional de alimentación
El 30% de este total de superficie corresponde a frutas, el 18% a hortalizas, el 3% a patata y el 1% a uva de mesa según informa la Estrategia Nacional de Alimentación.
Favorecer la disponibilidad y estabilidad de los suministros alimentarios, optimizar la eficiencia en la cadena de valor, promover la venta de productos locales, valorizar y fortalecer el medio rural, defender una dieta saludable o impulsar la innovación son algunas de las 25 medidas incluidas en la Estrategia Nacional de la Alimentación, presentada, el jueves por el presidente del Gobierno.
La ENA fija la posición de España ante los próximos desafíos en materia de agroalimentación, que va a ser uno de los ejes principales de la nueva legislatura europea.
Entrevista a José Miguel Herrero Velasco, director General de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,
Luis Planas: “Escucharemos a todos los que tengan algo que aportar” para configurar una estrategia “completa, transversal y útil”.
LO ÚLTIMO
Nos hicimos eco de la noticia en estas mismas páginas de la revista MERCADOS. Después de años de parálisis, La interprofesional española de la naranja y la mandarina vuelva a la actividad con un gran acuerdo.
El Real Decreto de Comedores Escolares fijaría un porcentaje mínimo de frutas y hortalizas de temporada y de producción ecológica.
Estas demoras se realizan con el objetivo de evitar problemas de calidad del producto en destino y rehuir de posibles devoluciones y del aumento del volumen de fruta desechada.
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