España
La 12ª oleada de su estudio Consumer Pulse para España revela que muestran actitudes constantes hacia la salud y el medio ambiente, con ligeros aumentos en la elección de alimentos más sanos, la lectura de las etiquetas nutricionales y la compra de productos sostenibles.
Así lo ha expuesto durante la celebración del Consejo de Agricultura y Pesca de la Unión Europea en Bruselas, donde ha iniciado su intervención expresando su solidaridad con todos los afectados por la DANA del 29 de octubre en España, y agradeciendo el apoyo que le han transmitido el resto de ministros europeos del ramo desde que se produjo la tragedia.
La lechuga ha sido la hortaliza cultivada al aire libre, con un mayor descenso de la producción en las cinco últimas campañas (-9,6%), mientras que el pepino (-5,1%) y el calabacín (7,6%) han sido las que más han bajado dentro de las hortalizas cultivadas en invernadero. En el último lustro retrocede más la producción de hortalizas al aire libre, con un 7,8% menos y 4,4 millones de toneladas que la de invernadero, con un 1% menos y 4,3 millones de toneladas.
La carencia de productos fitosanitarios en la UE para hacer frente a las plagas y la necesidad de armonizar la legislación comunitaria en distintos ámbitos, como el de envases, fueron dos de los temas planteados por los representantes sectoriales de Francia, Italia, España y Portugal que participaron, el pasado martes, en la reunión del Comité Mixto de frutas y hortalizas, en París, donde también se reiteró la importancia de las clausulas espejo.
El sector hortofrutícola sigue atentamente el desenlace de las elecciones celebradas este martes en EEUU, país que ocupa el puesto número 20 en cuanto a destino de las exportaciones españolas, que alcanzaron un valor de 85 millones de euros en 2023. Estas retrocedieron un 2% respecto al año anterior, lo mismo que ocurrió en la UE, con unas exportaciones por valor de 198 millones de euros, un 9% menos.
En este periodo, Dia España ha sido capaz de crecer en venta comparable gracias al aumento de clientes, tickets y el impulso del canal online.
Las diferentes asociaciones que representan al sector español estiman que la producción de tomate de invierno, cuya campaña está comenzando a lo largo de este mes de octubre, ascenderá a 1,27 millones de toneladas, prácticamente la misma cantidad que en 2023, y la superficie se situará en 14.175 hectáreas, cifra también muy similar al año anterior.
La uva de mesa aún tiene mucho recorrido en Europa, aunque a nivel productivo afronta importantes dificultades como la falta de herramientas para garantizar la sanidad del cultivo y los elevados costes de producción, entre otros. Analizamos la situación actual del sector.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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