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19 Dic 2024 | Actualizado 15:36

Revista del Sector Hortofrutícola

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La cooperativa alavesa se encuentra en plena transformación de su central de manipulación. Después de incorporar el pasado año las dos nuevas líneas de lavado, Udapa prevé tener lista para el próximo mes de septiembre su nueva sala de envasado, la cual le permitirá mejorar y ampliar su volumen de producción.
El pasado 1 de enero entró en vigor la norma que prohíbe el uso de este material para el envasado de frutas y hortalizas si pesan menos de 1,5 kg, si bien se mantiene alguna excepción hasta 2026, como por ejemplo en la venta de frutos rojos.
Los sindicatos y la patronal andaluces han firmado el convenio colectivo del manipulado en la sede de la Junta de Andalucía en Almería. En el documento se recoge una subida de salario del 2,6% en este año o por ejemplo, la compensación por nocturnidad para los trabajadores que inicien su jornada a partir de las cinco de la tarde.
La firma participó en el II Encuentro Digital de Frutos Rojos, donde mostró cómo ha evolucionado el mercado del arándano y su impacto en el desarrollo de soluciones de automatización.
Esta compañía, ubicada en Lepe (Huelva), cuenta actualmente con la gama más amplia en soluciones industriales para el procesado y envasado de berries, especialmente el arándano.
La almeriense Induser, centra su atención en mejorar y optimizar sus soluciones para alcanzar una mayor capacidad productiva en el envasado de productos.
La empresa especializada en la fabricación de maquinaria para el envasado y embalaje de frutas y hortalizas trabaja codo a codo con sus clientes en el desarrollo de su maquinaria, como por ejemplo la HFB 32, dirigida al sector de las berries.
Induser realiza para Azura en Marruecos uno de los proyectos de envasado tomate cherry más grandes del mundo, con una producción diaria de 1.000.000 kg/día.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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