ensalada
Las cadenas danesas Føtex y Bilka se suman al desarrollo de las granjas verticales y venden ensaladas cultivadas por el propio distribuidor.
Descubre esta apuesta nutritiva y apetitosa a la vista del Chef Rodrigo de la Calle junto con Primaflor.
Rodrigo de la Calle y Primaflor se unen una vez más para fomentar la alimentación sana y saludable, esta vez en Navidad. Una nueva receta del Chef Verde, como propuesta para la cena de Nochebuena, nos recuerda la importancia de incluir verduras y hortalizas en nuestra dieta habitual, incluso en estas fechas.
La Comunidad muestra al consumidor todo lo que hay detrás de una lechuga cultivada en la Región de Murcia. El portal lechugasyensaldas.es y las redes sociales de la Consejería de Agricultura y Proexport mostrarán historias, recetas y curiosidades.
DiqueSí lanza al mercado una gama de kits de sándwich con guarnición de ensalada, un kit de almuerzo completo y ya listo, con contacto cero y a un precio muy atractivo, impulsando así el segmento de frescos preparados en este nuevo escenario.
La innovación presentada en la anterior edición de Fruit Logistica para las bolsas de ensalada fresca está ya disponible en el mercado.
Esta ensalada de Primaflor es una de las cuatro envasadas con máxima puntuación en NutriScore de las 22 analizadas por la OCU.
Con una base de patata, el producto se completa con vegetales como los pimientos rojo y verde, tomate y cebolla a los que se suman el huevo, el atún y las aceitunas, aliñados con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico de Módena. Un plato con los mejores ingredientes base de la pirámide nutricional e imprescindible en la dieta mediterránea.
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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