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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Entrevistamos a Daniel Rolleri, director de la asociación Ambiente Europeo, entidad con la que Novamont colabora para abordar el reto de la adecuada gestión del plástico en la agricultura.
Un estudio internacional sobre el Fusarium oxysporum, uno de los hongos más letales para los cultivos, descubre, al contrario de lo que se pensaba hasta la fecha, que la ausencia de un determinado tipo de enzimas aumenta la velocidad de infección aunque disminuye la capacidad de propagación del patógeno, lo que abre la puerta a nuevas estrategias para controlar su infección.
La prolongada escasez de lluvias que sufre en este momento gran parte de España amenaza al sector agrario con una siniestralidad por sequía que en los ejercicios más recientes con daños importantes por este fenómeno, llegó a alcanzar los 210 millones de euros en indemnizaciones para los asegurados.
La pasada semana HM.Clause celebró dos jornadas (10 y 11 de febrero) en la provincia de Almería (Poniente y Levante) para presentar sus novedades para el ciclo de invierno.
Análisis del estado de los cultivos hortofrutícolas en Andalucía a final de Enero.
Los buenos precios que mantienen a día de hoy las hortalizas gracias a las bajas temperaturas, que han provocado un descenso de la producción, están alentando a muchos agricultores a prolongar sus cultivos de invierno.
Evolución de los cultivos de invernadero la semana pasada, según los datos recogidos por Información Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía.
Estado de los cultivos andaluces en el periodo del 8 al 14 de noviembre. En el cultivo de la fresa han finalizado las labores de plantación de matas. Las variedades más tempranas aparecen ya con un aspecto de floración y cuaje de primeros frutos. Comenzarán a producir durante el mes de diciembre.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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