crisis
Mientras el consumo de otros productos de alimentación se ha llegado a duplicar, los frutos rojos registran una demanda normal, quizás incluso a un ritmo algo más parado en España, según explica a la revista Mercados el gerente de Onubafruit, Francisco Sánchez.
“Superaremos esta situación unidos, cooperando y desde la responsabilidad conjunta”, ha subrayado la empresa hortofrutícola.
La industria auxiliar también debe responder a sus proveedores ante el incremento repentino de la demanda de alimentos. ¿Qué problemas están teniendo los fabricantes y distribuidores de envases en toda España? ¿Pueden seguir abasteciendo al sector hortofrutícola con normalidad?
Huercasa es una de las principales empresas productoras y comercializadoras de vegetales de V Gama de España. La revista Mercados entrevista a Ana San Romualdo, su responsable de comunicación, para conocer cómo están afrontando esta situación de crisis.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha remitido una carta a todos los consejeros y consejeras de Agricultura de las comunidades autónomas para que, en el ámbito de sus competencias, pongan en marcha las medidas urgentes aprobadas por el Gobierno para aportar soluciones a la compleja situación por la que atraviesa el sector agrícola.
Cada vez más productores se muestran desencantados con un producto que ha saturado el mercado.
Exigen al ministerio soluciones concretas de presente y futuro. La crisis del sector de frutas y hortalizas y la falta de avances en las reivindicaciones del sector hace que se vuelva a dar visibilidad al malestar existente entre los agricultores de la provincia.
La Interprofesional Española de Frutas y Hortalizas, HORTIESPAÑA, participó ayer en la reunión intersectorial de Organizaciones Interprofesionales nacionales celebrada en el Ministerio de Agricultura con el ministro del ramo, Luis Planas, a la cabeza.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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