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23 Ene 2025 | Actualizado 12:56

Revista del Sector Hortofrutícola

crisis

El sector agroalimentario, que supone el 8% del PIB nacional y ocupa a más del 10% de la población activa, será uno de motores de arranque cuando finalice la crisis del coronavirus. Por eso está pensando ya en la reconstrucción y en cómo prepararse ante el futuro próximo.
Fepex y Freshuelva, la Asociación Onubense de Productores y Exportadores de Fresa y Frutos Rojos de España, han confiado, en que la Comisión Europea active “cuanto antes” las medidas excepcionales que ayuden al sector de los frutos rojos a paliar la situación de crisis ocasionada en la presente campaña por la pandemia del Covid – 19.
La Organización Mundial del Aguacate (WAO, por sus siglas en inglés) con todos sus miembros al unísono, apoyan las difíciles medidas que están tomando los sectores públicos y privados en la lucha contra la pandemia del Coronavirus (COVID-19).
El sector agrícola español y europeo se prepara para afrontar otra de las consecuencias de la crisis del coronavirus: el cierre de fronteras deja sin la imprescindible mano de obra extranjera en la recogida de sus cosechas.
Mientras el consumo de otros productos de alimentación se ha llegado a duplicar, los frutos rojos registran una demanda normal, quizás incluso a un ritmo algo más parado en España, según explica a la revista Mercados el gerente de Onubafruit, Francisco Sánchez.
“Superaremos esta situación unidos, cooperando y desde la responsabilidad conjunta”, ha subrayado la empresa hortofrutícola.
La industria auxiliar también debe responder a sus proveedores ante el incremento repentino de la demanda de alimentos. ¿Qué problemas están teniendo los fabricantes y distribuidores de envases en toda España? ¿Pueden seguir abasteciendo al sector hortofrutícola con normalidad?
Huercasa es una de las principales empresas productoras y comercializadoras de vegetales de V Gama de España. La revista Mercados entrevista a Ana San Romualdo, su responsable de comunicación, para conocer cómo están afrontando esta situación de crisis.

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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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