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19 Ene 2025 | Actualizado 11:20

Revista del Sector Hortofrutícola

COvid-19

El mercado camina hacia una comoditización en los próximos meses que, ni mucho menos, frenará el desarrollo de especialidades, que cada vez generan un mayor valor.
La organización agraria destaca la compleja articulación llevada a cabo por sus técnicos, y que es precisa para sincronizar la realización de pruebas médicas, la documentación, el transporte y el embarque de más de 1500 personas con contrato en origen.
Alemania importa el 70% de las frutas y hortalizas que consume y España es uno de sus principales países proveedores. Martin Baumert, Director general de la empresa importadora y comercializadora Landgard Obst & Gemüse GmbH detalla cómo ha evolucionado la demanda del consumidor alemán durante esta crisis sanitaria.
AENOR ha desarrollado una metodología para garantizar que se están desarrollando prácticas eficaces para la gestión de los riesgos derivados del COVID-19. Caparrós Nature ha sido la primera empresa hortofrutícola en obtenerla. Sergio González, coordinador MK Sectorial y de Producto en AENOR, nos facilita los detalles de este certificado.
La crisis del COVID-19 ha puesto de manifiesto la fuerza de todo el sector hortofrutícola español, desde los productores a los supermercados, pasando por los mayoristas.
Los principales supermercados de Reino Unido, Aldi, Lidl, Morrisons, Asda y Tesco, quieren evitar al máximo las colas y ponen en marcha una serie de medidas y recomendaciones para sus clientes.  
Un estudio de El Observatorio Cetelem afirma que, con la progresiva vuelta a la normalidad, los españoles dejarán de comprar alimentación de forma online.
Lo han hecho durante la pandemia y seguirán haciéndolo después, según un estudio de AINIA Consumer, que también refleja la confianza de los españoles en la industria alimentaria.

LO ÚLTIMO

Protagonizó el gran cambio de la horticultura almeriense, de sus agricultores, cooperativas y empresas, impulsando desde COEXPHAL la unión de un sector para ser más fuerte en las reivindicaciones frente a la administración.
El pimiento Lamuyo temprano de Bayer, Seminis cierra su primer año comercial caracterizado por su rentabilidad.
Estados Unidos es noticia estos días por la toma de posesión del nuevo presidente mañana sábado. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a Estados Unidos en 2024 ha retrocedido un 4% en volumen y un 13% en valor, totalizando 25.984 toneladas y 74 millones de euros, según los últimos datos actualizados por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hasta octubre comparados con el mismo periodo de 2023.
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