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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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La duodécima reunión científica "Spider Mite Genome Meeting", que se ha celebrado en Logroño desde el lunes 17 hasta ayer miércoles 19 de octubre con científicos de seis países, han mostrado el uso de técnicas de manipulación genética para el desarrollo de plaguicidas biológicos y otros avances contra la araña roja.
La cita científica más importante del mundo, el X Symposium Internacional de la Alcachofa, sobre este cultivo se inaugura este martes en Orihuela.
Los investigadores del congreso han podido conocer de primera mano el cultivo de la Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche, el envasado de la fruta y la elaboración de zumos de granada.
Se trata de la herramienta informática PIFAR (Plant-bacteria Interaction Factors Resource) que puede utilizarse online
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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