Cesurca
La revista Mercados reunió en Berlín, Fruit Logistica, a una notoria representación del mercado nacional e internacional del espárrago. Para ampliar el foco, contamos con orígenes de México y Perú, como grandes productores, y Alemania como principal destino del espárrago español.
La cooperativa de Huétor Tájar lleva a la Feria de Berlín, la más importante del mundo en el sector, varios novedades y atractivas propuestas en torno al apreciado espárrago de Granada.
En nuestra sección ‘Los Directivos Hablan’, Antonio Zamora, presidente de Centro-Sur, analiza la actual problemática de falta de mano de obra para el campo y aboga por un "cambio de mentalidad en la sociedad donde se prime el esfuerzo".
Las medidas de contención del virus decretadas en España y Europa, unidas a que el espárrago no está considerado un producto de primera necesidad han reducido drásticamente la demanda de un cultivo que, solo en Granada, genera 700.000 jornales durante la campaña.
Esta cooperativa de Huétor Tájar se reunirá con sus clientes del 5 al 7 de febrero en el Pabellón 18 de Messe Berlín- Stand A07c
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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