Cereza del Jerte
La picota es la variedad de cereza más apreciada y se caracteriza por no tener pedúnculo o rabito y su sabor dulce.
La D.O.P se compromete a seguir trabajando para llevar a todos los públicos las cerezas y picotas del Jerte.
El presidente de la D.O.P lamenta el bajo número de cosechas aseguradas: “Es como tener el dinero y los bienes en la calle, esperando ver qué puede ocurrir”.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha elegido a José Antonio Tierno como nuevo presidente, en sustitución de Clara Prieto, que ha ostentado el cargo desde 2021.
El Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos en primavera; un increíble espectáculo de más de un millón de árboles tiñendo de blanco las laderas del valle que dura entre 12 y 14 días. Las flores anuncian que dentro de pocas semanas llegan las cerezas y picotas, jugosas y saludables.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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