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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

Canso

Los cultivos en temporada de recolección como los cítricos y el kaki fueron los grandes afectados en el campo valenciano tras el paso de la DANA. Este es el artículo de la revista Especial kaki de diciembre, cuando hablamos con Pedro Sánchez, gerente de CANSO, una semana después.
Así lo cree Pedro Sánchez, gerente de CANSO, en lo que respecta al cultivo del kaki, especialmente ante el incremento de costes y la proliferación de plagas, retos en los que el buen hacer y la profesionalización de sus agricultores es fundamental para seguir adelante.
Cooperativa valenciana con más de 1.500 socios productores y más de 110 años de antigüedad.
El aumento de costes agravado por las mermas sin precedentes en cultivos como el caqui o los cítricos obligan al sector a replantearse su futuro que, para Canso, pasa por la diversificación de la oferta, tecnificación del campo, puesta en valor del producto y la reorganización del propio sector.
Cirilo Arnandis, presidente de la Coop Agric. Ntra Sra. de Oreto (Canso).
En el acuerdo firmado se establece que CANSO confeccionará y comercializará la producción de cítricos de ALZICOOP, y su producción de kakis se comercializará junto con parte de la producción de CANSO.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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