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7 Ene 2025 | Actualizado 08:35

Revista del Sector Hortofrutícola

cáncer

El 15 de septiembre se celebrará en Barcelona la carrera popular Nick Horta, con la que Marlene® va a colaborar, y cuya recaudación se destina íntegramente a una causa solidaria.
Científicos andaluces han evidenciado cómo el consumo combinado de tomate, ajo, pepino, pimiento, aceite de oliva y agua está asociado a la parálisis en el crecimiento e, incluso, la muerte programada de células tumorales del colon. El hallazgo se ha realizado mediante una simulación in vitro del proceso digestivo, que permite analizar cambios a nivel celular de forma detallada.
Se unen la DOP Cereza del Jerte y la Asociación Española Contra el Cáncer con motivo del Día Mundial Sin Tabaco. El objetivo de esta campaña es concienciar a la población sobre las ventajas de dejar el hábito del tabaco y cambiarlos por la práctica saludable de comer cerezas.
Este año ‘Pimientos contra el Cáncer’ ha recaudado cerca de 80.000 euros para destinar a programas en favor de enfermos de cáncer y sus familias.
Dada la mayor concentración de pectina del plátano cultivado en Canarias, su beneficio en el intestino repercute directamente en células tumorales del colon humano.
“No se explica lo suficiente que la alimentación es la base de la salud”, me insiste Joyeux frente a un plato de kiwi, manzana y pera… Durante muchos años fue cirujano oncólogo en el Instituto del Cáncer de Montpellier y profesor universitario, pero el centro de su carrera y sus investigaciones siempre han tratado sobre la nutrición y el cáncer. Sus ideas sobre la dieta, hoy ya más aceptadas, hicieron de él un médico controvertido, pero sus libros y conferencias sobre nutrición y prevención del cáncer nunca pasan inadvertidos. Su último libro, Come bien hoy, vive mejor mañana (Planeta), es un superventas internacional en el que relaciona alimentos con determinados tipos de cáncer y propone dietas anticáncer.
La campaña desarrollada por Condis Supermercados y en la que ha participado Grupo Agroponiente, ha recaudado más de 82.000 euros para los enfermos y familias de cáncer en Cataluña. 
Investigadores de la Universidad de Almería (UAL) han llevado a cabo un estudio sobre las propiedades contra el cáncer de colon del tomate cultivado en la vega de Almería
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Entrevistamos a Enrique Guío, Market Manager de Zespri Iberia, para conocer las previsiones del mayor productor mundial de kiwi para esta campaña y sus nuevos proyectos.
La marca de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha crecido en 107 entidades durante 2024.
El sabor, la cultura y el compromiso de Torres, se fusiona con el aroma artesanal de Mayson Kaiser, una reconocida pastelería que desde sus inicios ha apostado por innovar en los clásicos navideños.
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