cambio climático
Manel Simón, director de Afrucat
Jesús Gómez, CEO de Foodiverse.
La media de superficie plantada de pimiento en los últimos cinco años supera las 21.000 hectáreas en invernadero. Esta hortaliza ha superado al tomate hace unos años, tanto en el área cultivada como en volumen de producción, y continúa abriendo la brecha, según los datos del Ministerio de Agricultura.
Las temperaturas primaverales en pleno invierno y las protestas en Francia (que están dificultando la salida del producto y la cancelación de pedidos), han provocado que se sobrepasen los umbrales mínimos fijados sobre la percepción de esta hortaliza por parte del consumidor.
Hablamos con Dario Antonante, Product Development Specialist de brásicas en Syngenta para SWE, para conocer hacia qué dirección va su programa de mejora en brásicas en el contexto actual.
Desde Agromark se muestran pesimistas ante los efectos que está produciendo la extrema sequía en el cultivo del brócoli, sin embargo, se mantienen firmes en su apuesta por la innovación con el lanzamiento de nuevos productos de V gama.
Paco Borrás, consultor agroalimentario
Según el balance realizado por la organización agraria COAG en la Región de Murcia, el sector agrario de la comunidad ha finalizado el año con pérdidas en todos los sectores productivos. En este artículo vamos a centrarnos en el ámbito hortofrutícola.
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Entrevistamos a Enrique Guío, Market Manager de Zespri Iberia, para conocer las previsiones del mayor productor mundial de kiwi para esta campaña y sus nuevos proyectos.
La marca de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha crecido en 107 entidades durante 2024.
El sabor, la cultura y el compromiso de Torres, se fusiona con el aroma artesanal de Mayson Kaiser, una reconocida pastelería que desde sus inicios ha apostado por innovar en los clásicos navideños.
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