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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

calor

Las altas temperaturas de los últimos días han provocado que se acelere el proceso de maduración en el melón y la sandía, lo que ha mejorado por tanto las previsiones de abastecimiento en los lineales de los supermercados, que han tenido episodios puntuales de falta de producto.
Hoy miércoles Seminis celebra una jornada de Puertas Abiertas de pimiento en la provincia de Almería para mostrar a los agricultores la fortaleza de su variedad de California rojo Arael.
Se presentaba una campaña decente, pero la realidad ha sido mejor de lo previsto.
Francia espera una cosecha catastrófica de patata debido al calor extremo y la sequía que detuvo el desarrollo de los tubérculos.
El próximo verano será, según las predicciones estacionales de la AEMET, uno de los más calurosos de las últimas décadas.
El calor extremo y vientos tórridos ‘abrasan’ y deshidratan los cultivos de pera.
El calor marca los cultivos de invernadero en julio.
Ensalada de escarola fine frisee con mango y pepino, la propuesta de Rodrigo de la Calle y Primaflor con sabor a verano.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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