calabacín
La campaña ha arrancado en Almería con alzas del calabacín (10%), tomate (3%) y pimiento (1%), registrándose por ahora descensos sólo en el pepino (-15%).
Las cotizaciones de esta hortícola caen hasta niveles que se sitúan entre los 0,50 € y los 0,35 €, después de haber batido récords la semana anterior.
Representa el 80 % del pepino, el calabacín y la berenjena de España, y más del 70 % del tomate de invernadero y del 60 % del pimiento que se cultiva en todo el país.
La cotización en origen del calabacín se situó la semana 38 (del 18 al 24 de septiembre) en los 119,5 euros/100 kg, después de subir un 37,48 % respecto a la semana anterior.
El calabacín mantiene las altas cotizaciones de la pasada semana y la berenjena larga cierra este viernes, 22 de septiembre, a 1,55 euros el kilo, de media. Buenos precios también para los pimientos, sobre todo el italiano verde.
Investigadores del centro de La Mojonera han logrado establecer un sistema de control biológico de la mosca blanca en calabacín y melón.
La casa de semillas ha lanzado sus tres primeras variedades de calabacín en el mercado, un material vegetal con el que la compañía persigue mejorar la rentabilidad de los productores.
El volumen total de calabacín exportado en 2016 ha sido 327’27 millones de kilos, por un valor de 267’13 millones de euros
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