blockchain
La campaña 22/23 se ha traducido en inestabilidad y en un fuerte reto para los productores de uva de mesa de España.
Carrefour aplicará el blockchain al 20% de sus productos en 2019 y, de hecho, en los próximos meses, añadirá cerca de 40 a la lista de los que utilizan esta tecnología.
Carrefour avanza en el desarrollo de su la tecnología digital blockchain. Tras implementarla en sus pollos de Auvergne el pasado mes de marzo, ahora ha decidido ponerla en práctica en una nueva línea de productos: tomates de Carrefour Quality Line.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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