Bioprocam
Un año más, Bio Procam estará presente en Fruit Logistica, una de las ferias de frutas y hortalizas más importantes del mundo (Berlín, 7-9 de febrero) con el objetivo de mostrar su extensa oferta de subtropicales y hortalizas ecológicas, diferenciadas por su sabor y textura perfecta, métodos de producción certificados y los más elevados estándares de calidad.
El sector ecológico atraviesa un bache y desde Bioprocam apuestan por la innovación como vía para la mejora de productos y procesos, y seguir adelante. Entrevistamos a Fernando Martín, su gerente.
Fernando Martín, gerente de Bioprocam.
A pesar de ser una línea diferenciada, el producto ecológico se ve influenciado por la situación de precios del convencional, por lo que, desde el sector productor y comercializador, empresas como Bioprocam piden una prevalencia del origen Europa para garantizar su futuro.
Los cultivos de la costa granadina también se están viendo gravemente afectados por la bajada de temperaturas al estar causando una fuerte disminución en su rendimiento productivo, lo que ha provocado que se disparen los precios en el mercado.
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ALFONSO TAMARGO ROBLES, Marketing Manager AGQ LABS
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CSO Italia ha anunciado el amplio programa que caracterizará su presencia en Berry Area 2025 , donde el evento principal será el lanzamiento del proyecto de promoción de fresas y frutos rojos, «BERRY SWING», un proyecto financiado en un 70% por la Comisión Europea.
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