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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

bio

Abordamos junto a María José Miquel, responsable comercial de producto ecológico en Anecoop, los desafíos a los que se enfrenta el cultivo BIO en el contexto actual.
La agricultura ecológica se enfrenta a importantes desafíos debido al cambio climático y al aumento de los costes de producción y confección, pero desde Camposeven mantienen su oferta estable.
El evento aglutinará actividades por parte de agricultores, ganaderos, restaurantes, escuelas y retailers para celebrar la producción ecológica. La organización invita al sector agroalimentario a organizar su actividad y sumarse a la iniciativa.
La consejera andaluza de Agricultura ha puesto en valor en Fruit Logistica el poderío exportador de la Comunidad Autónoma y su liderazgo en ecológico al concentrar el 50% de la producción bio de España.
Descubre quiénes son los 15 principales operadores del sector ecológico en España.
Para mostrar su potencial productor en ecológico, la comercializadora granadina participará del 14 al 17 de febrero próximos en una nueva edición de Biofach, en Nurémberg.
La elevada inflación está causando estragos en el sector, que ve cómo se reduce la brecha de las frutas y hortalizas bio frente a las convencionales y, aun así, el consumo frena su ritmo de crecimiento.
El objetivo de la Junta es consolidar el liderazgo de la Comunidad como principal productor bio, y que sigue creciendo, puesto que, en 2021, aumentó su superficie ecológica en un 25% hasta rozar los 1,4 millones de hectáreas.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
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