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Las restricciones al uso de productos fitosanitarios y fertilizantes en la agricultura convencional, el impulso de un modelo agrícola cada vez más respetuoso con el medioambiente y la preocupación creciente de los consumidores por la biodiversidad y sus hábitos alimentarios impulsan el consumo de productos ecológicos en los últimos años, pero el sector está preocupado porque los precios se están equiparando a los del agro convencional y está aumentando la presión de plagas y enfermedades por la sequía.
La cooperativa de segundo grado almeriense incrementa un 50% la producción; le siguen en el ranking Unica Group (50.000 toneladas), que se sitúa segunda adelantando a BIO Campojoyma (46.130). Entra con fuerza en el top 15 de ecológico la valenciana Anecoop, que se cuela en la quinta posición (32.877 toneladas).
En la feria Biofach de Nuremberg, VIP Val Venosta se presenta como líder de lo ecológico.
El pasado jueves 24 de agosto, la empresa LQA Thinking Organic con sede en Motril (Granada), recibió la reconocida certificación Naturland de la mano del organismo certificador Agrocolor.
Abordamos junto a María José Miquel, responsable comercial de producto ecológico en Anecoop, los desafíos a los que se enfrenta el cultivo BIO en el contexto actual.
La agricultura ecológica se enfrenta a importantes desafíos debido al cambio climático y al aumento de los costes de producción y confección, pero desde Camposeven mantienen su oferta estable.
El evento aglutinará actividades por parte de agricultores, ganaderos, restaurantes, escuelas y retailers para celebrar la producción ecológica. La organización invita al sector agroalimentario a organizar su actividad y sumarse a la iniciativa.
La consejera andaluza de Agricultura ha puesto en valor en Fruit Logistica el poderío exportador de la Comunidad Autónoma y su liderazgo en ecológico al concentrar el 50% de la producción bio de España.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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