balance de campaña
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y la Asociación de Productores de Aguacates (ASOPROA) destacan también el buen comportamiento de los precios, estabilizados en torno a 2,5€/kg.
Seguir trabajando en la diferenciación potenciando la innovación varietal, además de la sostenibilidad y el buen hacer de los agricultores con el máximo control, se marcan como las claves de futuro de Onubafruit, siempre unidos y teniendo presente el problema del agua.
Las adversidades, incluido el aumento de costes, han ensombrecido la producción de la DOP de la Uva de Mesa Embolsada pese a la buena calidad de la producción.
El informe de la campaña de Cajamar recoge la caída de la rentabilidad pese al récord de producción y exportaciones.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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