arándano
El Centro Tecnológico de la Agroindustria Adesva es beneficiario de un proyecto financiado por la Junta de Andalucía en el marco del Proyecto FEDER de la UE, cuyo objetivo es estudiar el efecto de la aplicación de nuevas tecnologías postcosecha en la calidad, nutrientes y el perfil metabolómico del arándano durante su vida útil.
La cadena de supermercados alemana tiene varias frutas ideales para el verano a un precio más bajo del habitual.
Hablar de sostenibilidad en berries es citar a Hortifrut, como ponen de referencia desde WWF Doñana. La empresa onubense ha sabido diferenciarse y aportar un valor añadido con una visión de sostenibilidad al entorno que le rodea.
El consumo de arándanos continúa al alza y, con él, la aparición de nuevos actores en un mercado mundial que, de momento, parece no tener límite. Y para que siga siendo así, el sector debe poner las cualidades organolépticas en el centro y convertir a la productividad en su mayor aliada.
Los consumidores quieren frutos rojos, y este es el principal argumento para afirmar que el sector español tiene ante sí un sinfín de oportunidades para seguir creciendo en un escenario inflacionista y de incertidumbre mundial.
Así se desprende del Informe de seguimiento del sector de frutos rojos de Huelva, elaborado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
El robo de casi 3.000 plantas de arándanos en Lucena del Puerto (Huelva) no es más que la punta del iceberg de una práctica que atenta contra la propiedad intelectual y pone en cuestión la imagen del sector de las berries onubense.
La cooperativa de segundo grado comenzará a recolectar una de sus siete variedades propias de arándano en apenas 15 días, adelantando tres meses el inicio de la campaña onubense.
LO ÚLTIMO
Certis Belchim elabora un informe en el que se examinan las principales preocupaciones a las que se enfrentan los agricultores en España, basándose en un análisis exhaustivo del sector agrícola.
Uva, berenjena y patata de Egipto y banano de Indonesia impulsan la posición de estos países en el top ten de los productores mundiales de frutas y hortalizas
Con iniciativas como estas, la compañía reafirma su papel como referente en sostenibilidad e innovación dentro del sector agroalimentario.
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