ANPCA
La Junta Directiva de ANPCA se reunió en el marco de la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (FIDA) para analizar la campaña actual de ajo que ya se ha dado por finalizada en sus tareas de recolección y almacenamiento en Castilla-La Mancha.
En la reunión de su Asamblea General Ordinaria celebrada el pasado día 4 de abril, la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo, ANPCA, ha presentado el Plan Estratégico para el sector del Ajo Español 2024. Un documento que recoge las directrices de actuación que esta Asociación va a realizar para esta campaña de ajo.
En 2024, la reducción de la superficie de cultivo de ajo en España es del 15%, mientras que Francia e Italia se mantienen.
La Junta Directiva de ANPCA se ha reunido en el marco de la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (FIDA) para analizar la campaña actual de ajo que ya se ha dado por finalizada en sus tareas de recolección y almacenamiento en Castilla-La Mancha, quedando algunas parcelas en la zona norte de España de ajo morado que finalizará su recolección en breve.
Este adelanto no ha supuesto una merma en la calidad del ajo que mantiene un buen calibre en el inicio de la campaña.
La Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo, ANPCA, se reunió en su Asamblea General extraordinaria celebrada en Santaella (Córdoba), con motivo del inicio de campaña de recolección del ajo nuevo español.
El consumidor europeo opta, mayoritariamente, por el ajo de países terceros, más barato, aunque de peor calidad y con menor garantía de seguridad alimentaria, lo que afecta al sector en España, que exporta el 80% a la UE.
La Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo, ANPCA, se reunió en su nueva sede de Las Pedroñeras (Cuenca) para analizar la situación por la que está atravesando el sector del ajo español y europeo, así como para analizar el “desafío normativo y legislativo” que el Ministerio Español de Agricultura tiene previsto aplicar para el próximo año.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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