año nuevo
Un 86 por ciento de los españoles toman uvas al ritmo de las campanadas el 31 de diciembre, aunque también es tradicional colocar tres patatas bajo la cama en esta noche singular y peculiar. Sueños y deseos para una momento mágico cargado de costumbre e ilusión por el nuevo año a punto de nacer.
La mitad de los españoles despide el año y recibe 2019 con uvas sin pepitas , tendencia que crece cada año y que se extiende cada vez más al conjunto del sector de uva de mesa.
La Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza (Interfresa) repartirá 10.000 cartuchos de fresa para recibir el Año Nuevo, una iniciativa que supone una alternativa a la tradicional uva y que tiene un carácter solidario ya que se realiza en favor de la Asociación Española de Lucha contra el Cáncer (AECC).
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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